תיאור:
מאנגלית: שרה ריפין
חושני ונועז, מלא עד גדותיו ניחוחות ומראות, דימויים ותעלומות, "לה קוצ'ינה" מנצל את העושר והעוצמה של הסגנון הריאליסטי כדי לטוות את סיפורה המדהים של רוזה פיורה, בת הכפר הסיציליאנית שכבר בנעוריה נחשב כישרון הבישול שלה לאגדה. אחרי שאהובה הראשון נרצח על ידי המאפיה המקומית, עוזבת רוזה את אמה התאוותנית, את אחיה הגדולים ואת אחיה הסיאמיים הקטנים, נעשית ספרנית בפאלרמו ומתנזרת מהנאת הבישול והאהבה במשך עשרים וחמש שנה.
כאשר רוזה פוגשת שף מסתורי, "האנגלי", שעורך מחקר לצורך כתיבת ספר בישול, ניצתת בין השניים אש בוערת של משיכה גופנית ושל תאוות אכילה. תענוגות הבשר משתלבים בתענוגות הקולינריים לאין הפרד, עד שהאנגלי נעלם בנסיבות מוזרות ורוזה חוזרת אל הכפר ואל "לה קוצ'ינה", שהוא המטבח, לב הבית הסיציליאני.
תפארת הנוף האיטלקי, עונות השנה, הנאות הגוף וזרועה הארוכה של המאפיה מתמזגים בספר זה לחגיגה חושנית מענגת, מבדרת ונוגעת ללב, של סופרת אנגלייה אשר זה ספרה הראשון והיא שוקדת עכשיו על השלישי.
"נפלא! חגיגה של החיים על כל הנאותיהם, התפוצצות של להט וצבע" – ג'ואן האריס ("שוקולד")
"הומור אירוני שזור בעלילות משנה פנטסטיות, תשומת לב רגישה לפרטים של רקע ואווירה, וכושר איפיון מרנין הופכים קומדיה שחורה וסקסית זאת למתכון בטוח להנאה" - פבלישרז ויקלי
מחיר: 74.00 ₪